*Magnolia*

秋の夜長

秋の夜長

毎週京都のお気に入りのパン屋さんに通っている。ハード系のパンもおいしいけど、デニッシュも最高。一番大好きなのはピスタチオのデニッシュ。これは昨日食べたクロワッサン。外はサクサク、中はしっとり。京都の大原の里という道の駅でつきたてのお餅も食べる。お餅はきなこと砂糖醤油とおろし大根、どれにしようかいつも悩んで結局昨日もおろし大根。1つ100円。つきたてのお餅はやわらかくて最高。1週間があっという間に過ぎて...

8
ハード系 パン

ハード系 パン

大好きなハード系のパン屋さん。クロア。京都市の北区にあります。行った時間が遅かったのでこのパンと食パンのみしかありませんとやさしげなお店の方が申し訳なさそうに。でもこんなハード系のパン、大大好きなので迷わず買いました。霧吹きで水をかけ、軽くトースト。もう少し焼いても外側がカリカリして、とっても美味!お店もほんわかした感じでとっても素敵でした。また行こう。...

0
ハード系のパンと辛いものが好きというお話し

ハード系のパンと辛いものが好きというお話し

甘いものも食べますが、どちらかと言うと辛いものの方が好きです。最近のマイブームはPascoの「窯焼きパスコ 国産小麦のミニブール ライ麦&全粒粉入り」を半分にして、その上に辛口のサルサ、その上にハラペーニョを輪切りにしモッツァレラチーズを乗っけて焼いて食べる。サルサにももちろんハラペーニョ入ってるんですが、物足りないのでさらに乗っけます。写真見てるだけで、またお腹が空くのです。あ、聞かれてないけど…Pasco...

2